りんご酵母を使ったパンが魅力のエストパニス。

『エストパニス』に並ぶパンは、サンドイッチも合わせて20種類ほど。クリスマスにはシュトーレンやクグロフなど、季節ごとにさまざまな商品が登場します。

使用する小麦粉は全部で6種類。国産小麦5種とフランス産のライ麦１種を、それぞれパンに合わせて使い分けています。また、添加物もまったく使っていないので、小さなお子さんがいらっしゃるご家庭も安心。「うちの子、ここのパンじゃないと食べないんです！」なんてうれしい声もいただきます。

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